Un Banquete Real en Mesopotamia

Cuenta Felipe Fernández-Armesto en Historia de la Comida que, cuando se construyó el palacio de Kalhu, Ashurnishabal celebró un banquete en el que se sirvieron 1.000 bueyes rollizos; 14.000 ovejas; 1.000 corderos; 20.000 palomas; 10.000 peces; 10.000 ratas del desierto; 10.000 huevos y cientos de ciervos. La fiesta en Mesopotamia duró diez días y a ella asistieron unos 69.500 invitados*.

Muchos de los asistentes volvieron a sus casas con bolsas llenas de “sobras para el perro“.

* El historiador y catedrático de la Universidad de Oxford cita el libro Histoire de l’alimentation de J.L. Flandrin y M. Montanari.

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